Higos y frutos secos para almorzar en el colegio

El tiempo no corre, vuela.
Este desayuno iba a ser para Halloween (los higos partidos así le recuerdan a un demogorgon), pero no quedaban en ninguna de las tres fruterías a las que me acerqué. Ayer, mientras le preparaba la yumbox pensaba en ello.
Ya han pasado dieciséis días desde Halloween, ¡dieciséis! ¿Pero no fue ayer que fuimos a hacer truco o trato?
Visto lo visto, mañana empezamos ya el calendario de adviento y pasado Navidad. Y yo con estos pelos...

CONTENIDO:

• Higos (o demogorgons)
• Mix de frutos secos crudos
• Chocolate con leche

¿Sentís que os han robado semanas? 😅

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Granada y yogurt griego para desayunar en el patio

La verdad que con este frío que ha llegado, de golpe y sin avisar, apetece más un bizcocho con un buen vaso de leche calentita. Pero ultimamente nos estamos pasando de caprichitos y esta granada se estaba echando a perder en un rincón del frutero.
Así que la he rescatado, he descartado algunos granos pochos y el resto se los he puesto para acompañar un yogurt griego.

CONTENIDO:

• Granada
• Yogurt griego
• Galleta Oceanix

¿Cómo lleváis el frío? 😉

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Donettes y frutos secos para desayunar en el instituto

La adolescencia no está siendo un camino de rosas, esta ultima semana ha sido bastante dura para ambos. Cuando más desesperada creí estar, Angie, de Impliquo , hizo un directo en Instagram y gracias a el volví a conectar y apartar (con un esfuerzo titánico) la lucha de poder que nos traíamos pudiendo así reconducir la situación.

Ayer, por fin, no hubieron impertinencias, rebufidos ni malas contestaciones. No voy a decir que todo va rodado, sigue sin poner la mesa a la primera o recojer su cuarto, pero el cambio de actitud y de como lo afrontamos lo hace más llevadero.
Ha sido un esfuerzo mutuo, enorme. Así que hoy, para acabar bien una semana que empezó realmente mal, toca desayuno especial, porque no solo de realfood vive el hombre 😋

CONTENIDO:

• Donettes rayados
• Mix de frutos secos
• Galleta Oceanix

¿Que tal lleváis la adolescencia y/o aDOSlescencia?😅

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Hummus ecológico La Piara, para almorzar en el cole

Echando un ojo al pasillo de las conservas me topé con este hummus ecológico de La Piara. Es sin gluten y los ingredientes no estan mal del todo, aunque me sobran varios como la miel o el azúcar ¡que manía de ponerle azúcar a todo!

Pero oye, para tenerlo en la despensa a modo de emergencia (por si se te florecen los higos desecados 😜), y con lo que nos gusta el hummus... 

Así que hoy, para desayunar en el cole, se lleva este hummus de La Piara. Y que mejor que unas mini tostadas para untarlas-dipearlas con el. De postre, unas pocas almendras.

CONTENIDO:

• Hummus de garbanzos
• Mini tostadas
• Almendras crudas

¿Que tal se llevan vuestros peques con las legumbres? 😊

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Dedos de bruja, galletas terroríficas para desayunar en Halloween

Tiramos de archivo para enseñaros una receta de galletas para Halloween, fácil y muy resultona.

Batimos 250g de mantequilla a temperatura ambiente. Sin dejar de batir vamos añadiendo 250g de azúcar glass tamizado.

Una vez todo bien mezclado introducimos un huevo grande batido y una esencia al gusto (nosotros solemos usar la de vainilla). Sin dejar de amasar vamos añadiendo 650 gramos de harina tamizada.
Una vez todo ligado ponemos un chorrito de leche para darle elasticidad a la masa.

Amasamos bien y vamos sacando pedacitos para hacer churritos como con la plastilina, si no quedan perfectos no pasa nada, las brujas tienen los dedos retorcidos 😜.
A cada churrito le marcamos tres rallitas cerca de la parte de arriba y otras tres allá por la mitad, que podemos dejar algo más gruesa que el resto del churrito.
En la punta ponemos un poco de mermelada roja y encima de ella media almendra cruda presionando un poco para que se ahueque y amolde.

Las acomodamos en una bandeja de horno, el cual habremos precalentado a 170º. Y las horneamos unos 15min, o cuando empiece a oler delicioso (es nuestro truqui repostero).

Una vez horneadas, con cuidado de no quemarnos y con la ayuda de un pincelito, aplicamos cacao en polvo sobre las rayitas que hizimos.

Dejamos enfriar y ya podemos horrorizar a los compis de clase con nuestra provechosa caza de brujas. ¡¿Quien dijo miedo?!

INGREDIENTES:

• Mantequilla 250gr
• Azúcar glass 250gr
• Huevo mediano 1ud
• Esencia vainilla 1cda postre
• Harina 650gr
• Leche (un chorrito)

PARA DECORAR:

• Mermelada frambuesa o fresa
• Almendras crudas 
• Cacao el polvo

Choco Flakes y frutos secos, almuerzo de última hora para el cole

Hoy tenemos un almuerzo de emergencia.
Cuando me disponia a prepararle la fiambrera me encuentro que los higos secos, que pretendia ponerle, estaban florecidos en su totalidad. Es la primera vez que me pasa y todavía no quepo en mi del estupor.

Me ha pillado desprevenida y he ido a lo fácil. El mix de frutos secos que suelo tener preparado y un puñado de galletas Choco Flakes de Cuétara que andaban abandonadas al final de la estanteria.
El mini departamento de mis amores suelo reservalo para frutos secos, chocolate o galletitas. Pero, llevando ya ambos como plato principal, he pensado en ponerle un Eggz World de Panini del grupo Nastys o Apestosos (a mi me recuerdan a la maravillosa Pandilla Basura de los ochenta), así hacemos un guiño a Halloween mientras se entretiene un rato con algún reto.

CONTENIDO:

• Mix de frutos secos crudos
• Choco flakes de Cuétara
• Eggz World de Panini (no comestible)

¿Vuestros peques se llevan algo para jugar a la hora del patio?😊

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Muesli en copos Carrefour Bio para desayunar en el cole

Después del pequeño paron (gracias a los virus), empezamos esta cortira semana con el desayuno por el cual compré la mini Yumbox: yogurt con granola.

Esta semana provamos por primera vez este mix de muesli en copos con 30% de fruta y frutos secos de Carrefour Bio. Normalmente compro cereales por un lado y frutos secos por el otro. Pero al ir a reponer los cereales me topé con este que también lleva algo de fruta y decidí probar, por eso de variar...

No lleva azúcar añadida, aunque sí jarabe

de malta de cebada que imagino debe ser un tipo de azúcar. Pero está al final de la lista, justo después del 1,5% de almendras, así que la proporción por ración es mínima.

Y como topping, una onza de chocolate con leche Mika. Uno de sus pequeños caprichos.

RESUMIENDO:

• Yogurt griego
• Chocolate con leche
• Muesli copos 30% fruta y frutos secos

¿Que caprichines se dan los vuestros?😊

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Vaso termo Contigo, antiderrame y antigoteo para llevar a clase

Este curso comenzaba cerraba una etapa y comenzaba otra. El gran salto al instituto.

Mientras andabamos preparando el material para el inicio de las clases (como el tupper compartimentado de Yumbox) me dijo que queria un vaso para llevarse café al instituto. Creo que ha visto demasiadas series americanas, donde se pasan el dia con esos grandes vasos de café.

Él no toma café, pero le pirra desde siempre. Ha probado algún postre de café, el olor, algún lametón  robado a la cucharilla de mi descafeinado...

Pero hace un tiempo le compré cereales Eko.

Son cereales solubles para echarse en la leche y que aportan un sabor muy parecido al café. Su café.

Busqué un vaso termo que aguantara los escapes para poder llevarlo en la mochila sin problemas. Y vi que los vasos Contigo, que ya conociamos de su etapa infantil, habian sacado el modelo termo.

No me lo pensé ni medio segundo.

Estos vasos tienen un sistema anti derrames muy seguro y que tenemos más que probado.

Su sellado es perfecto, impidiendo que gotee aunque lo dejes boca abajo en el bolso. Para abrirlo, y poder beber, hay que mantener pulsado un botón. Lo genial de este sistema es que no hay peligro de vertidos ni de quedarte sin desayuno por ellos, ya que en el momento de caerse se cierra automaticamente al dejar de presionar.

Y por desgracia, desde ayer, podemos dar fe de que funciona. El mismo día del estreno recibió un empujón en el patio que le hizo caer el vaso de las manos. Se ha aboyado un poquito en la base, pero no ha perdido su café con leche ni ha manchado nada.

El sistema termo es de doble capa de acero con aire intermedio. Por suerte, el golpe que se ha llevado, no ha sido nada grave que vaya a afectar al mantenimiento de la temperatura, apenas un pliegue.

Este tipo de doble cámara, según instrucciones, da unas 8h de mantenimiento en caliente (según mis pruebas) y 10h en frio. En verano lo probamos con agua caliente y duró bastante más que ocho horas. Pierde algo de calor por la tapa, pero como digo, aguantó perfectamente.

Se puede lavar en lavavajillas o a mano comodamente. El sistema anti goteo se desmonta para facilitar su limpieza (el viejo que tenemos pecaba de tedioso en su mantenimiento).

Os dejo un pequeño video que le hice para enseñaroslo:

RESUMIENDO:

• Apto lavavajillas
• Desmontable, fácil limpieza
• Termo doble capa
• Antigoteo
• Antiderrames
• 300ml
• 3h caliente, 10h frío según fabricante en la práctica caliente muchisimo más

¿Vuestros peques llevan zumos o leche a clase?😊

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Leche con cereales Eko, chocolate y galletas de avena para almorzar en clase

Ayer fue un día gris con llovizna. Parece que hoy va a pintar igual. Así que es el momento perfecto para estrenar el termo porta café, con un vaso de leche calentita y un par de cucharadas de cereales Eko (su café).

Para acompañar, unas galletas integrales de avena con un poco de chocolate con leche y un puñado de mix de frutos secos (pasas, anacardos, avellanas y almendras).

El típico desayuno de oficina pero en el instituto, un café con leche y unas galletas 😜

CONTENIDO:

• Galletas integrales de avena
• Chocolate con leche
• Mix de frutos secos (pasas, anacardos, avellanas, almendras)

¿Que desayunais en la oficina?😊

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Kiwi, nocilla y palitos de pan para dipear en el cole

Hay días en los que, por diferentes motivos, uno se merece un homenaje. Y considero que hoy, mi pequeño Individuo, debia tener uno.

Así que junto a un kiwi (partido por la mitad para tomar con cuchara). En el departamento pequeño, le he puesto bien de Nocilla para dipear con palitos de pan integral.
Parecia pequeño, pero han cogido tres cucharadas de postre hasta los topes, más que de sobra para darse un homenaje y alegrarse el día.

CONTENIDO:

• Kiwi
• Crema de cacao
• Picos integrales

¿Con que desayuno le alegráis el día a los vuestros? 😊

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Chorizo, Quelis y barendillas para desayunar en el cole

En casa, aunque nos gustan, no somos muy de embutidos.

Hacia meses que no comprabamos chorizo. Y que mejor forma de saborearlo que en plan picoteo.

Unas rodajas de chorizo, un puñado de Quelis integrales y una banderilla en conserva que le encantan. Un almuerzo de tapeo como los que a él le gustan.

Y de postre, en el mini departamento de la Yumbox que me tiene enamorada, una galleta Oceanix.

CONTENIDO:

• Chorizo
• Quelis integrales (galletas marineras)
• Galleta Oceanix de chocolate

¿Cual es vuestro embutido estrella?

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Mandarinas y mix de frutos secos como almuerzo escolar

No sé como ha pasado, pero ya estamos a la mitad de semana. En nada nos plantamos en el fin de semana y cuando nos descuidemos la Navidad ya estará aquí. Bueno, parece que ya va asomando las orejas con las ediciones especiales navideñas. Cómo las Danet de avellanas que compartí anoche en Instagram. El tiempo corre que se las pela, no hace falta que adelantemos acontecimientos.

Y hablando de avellanas... Hoy llevaba para almorzar un mix de frutos secos (avellanas, pasas, anacardos y almendras), un par de mandarinas y una onza de chocolate con leche.

¿Os pasa el tiempo igual de rápido que a mi?

CONTENIDO:

• Mandarinas
• Mix de pasas, avellanas, anacardos y almendras
• Chocolate con leche Milka

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Quesitos Mini Babybel y uvas como almuerzo infantil

La semana pasada comenzó algo flojilla, era la calma que precede a la tormenta.
El miércoles ya no fue a clase, y no ha vuelto hasta hoy. No hay suficiente chocolate y frutos secos para combatir el gran salto de primaria al instituto. No les están dando apenas tregua y al final los nervios acabaron por pasarle factura.

Hemos vuelto a reforzar con Bivos gotas. Son probióticos con lactobacillus GG que ayudan a la flora intestinal a recuperarse en épocas de estrés y/o virus.

El sábado, tras ver un anuncio en la tele, logró convencer a la abuela para que le comprara la bolsa grande de quesitos Mini Babybel (no hay nada como estar pocho para aprovecharse de las abuelas). Esta malla trae de regalo una pequeña canasta para llevar en el bolsillo y jugar con las bolitas de cera, de las cuales muy a mi pesar, quería hacerse la cole el año pasado. Llamadme perspicaz, pero creo que es la cubierta de cera lo que le hace ser tan fan de estos quesos.

Así que hoy para desayunar no podía ser otra cosa que un par de quesos Mini Babybel. Y un racimo de uvas para acompañar.

CONTENIDO:

• Uvas
• Queso Mini Babybel

¿Vuestros peques también sangran a sus abuelas? ^_^

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Tortas de maiz y orejones desecados para almorzar en clase

Normalmente compramos las tortas de arroz. Pero esta vez, por variar un poco, probamos las de maiz. Son algo más crujientes y tienen un sabor parecido a las palomitas, aunque sin llegar a ser igual. Repetiremos seguro.

Es un almuerzo socorrido que no ocupa nada en la despensa y que aporta de manera sencilla un desayuno equilibrado con cereales y fruta.

Las tortas no entran enteras en la mini Yumbox por lo que rescatamos nuestra vieja tartera de acero que apenas nos costó cuatro euros en un bazar multiprecio. Para separar los alimentos uso moldes de repostería de silicona. Los pinchitos de ojos, de Torune, aportan el lado simpático y apetecible a la vez que no se engrasa los dedos.

CONTENIDO:

• Tortas de maiz
• Orejones de melocotón

¿Os gustan este tipo de tortas? ^_^

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Pastelitos de chocolate y mix de frutos secos para almorzar en el cole

Arrancamos semana que pinta durilla tras los últimos días en la nueva etapa del instituto. Si es que por mucho que la adaptación esté yendo bien no dejan de ser muchos cambios y emociones. Así que para intentar subirle un poco los ánimos hoy toca un caprichito para empezar la semana con mejor humor.

Normalmente en casa no tomamos bollería industrial, pero de vez en cuando van cayendo algunas cosillas. En este caso han sido un par de pastelitos de chocolate. Para compensar un poco, he añadido un pequeño mix de pasas sultanas con anacardos. Los frutos secos ayudan a estar de mejor humor puesto que estimulan la producción de serotonina; junto al chocolate de los pastelitos creo que el lunes no le será tan lunes.

CONTENIDO:

• Pastelito de chocolate
• Mix de pasas y anacardos

¿Sabías que los frutos secos ayudan a combatir los estados de ánimo bajos? ^_^

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Uvas con queso y almendras para almorzar en el patio

Ya comenté que el Individuo es un fanboy del queso, combinado con uvas entra que da gusto, un almuerzo digno de emperador romano. Estando a final de semana he añadido un puñadito de almendras, que vienen bien para aportar combustible al cerebro. En la foto no parecen muy contentos, y es que llevamos unos dias algo intensitos. Tanto cambio y novedad empiezan a hacer mella.

CONTENIDO:

• Uvas
• Queso viejo
• Almendras

¿Cual es vuestro tandem estrella? ^_^

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Escalivada, pan y chiquilin ositos para desayunar en el cole

Otra de las cosas que nos gusta hacer de más, para tener a mano en la nevera, es la escalivada. Metemos al horno un par de bandejas con pimientos y berenjenas y ya tenemos varias cenas o acompañamientos listos. O, como en este caso, el almuerzo para el instituto.
Intenté poner de la parte de arriba del bol para que no llevase mucho liquido, ya que la Yumbox no es hermetica del todo para los liquidos. Pero tras hacer la foto vi que habia soltado bastante. Aún y así me encomendé a la suerte y puedo decir que no hubieron perdidas.
Le pusé palitos de pan integrales; no me acordé que tenia mini tostadas que creo le pegan más a la escalivada, en plan mini "torradas". Y como postre unos Chiquilin Ositos.

CONTENIDO:

• Escalivada
• Palitos de pan integrales
• Galletas Chiquilin Ositos

¿Que tal se llevan vuestros peques con las verduras? ^_^

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Tapeo de pulpo en salsa americana, para almorzar en el cole sin problemas de perdidas

Una de las cosas que más le gusta al Individuo para desayunar en el cole son las conservas en plan tapeo. Hace años que se las lleva, aunque sus salsas han solido darnos problemas. Hasta ahora.

Encontramos esta mini fiambrera hermética de Brotzeit. Tiene aproximadamente el tamaño de una lata de atún, es de acero inoxidable y la tapa en silicona de grado alimenticio.

Cabe perfectamente en nuestra vieja tartera Brotzeit, también de acero inoxidable. Y en otra, más vieja aún, que compramos hace mil años en un bazar multiprecio (también de acero).

En esta ocasión el tapeo iba a ser de patas de pulpo en salsa americana. Esta conserva de hoy es de la marca Carrefour, y debo decir que me ha decepcionado bastante ya que trae muchísima salsa pero poca chica (muy, muy poca chicha, roza la ridiculez). Las veces que le ponía conservas intentaba no ponerle salsa para evitar escapes y apenas sobraba nada en la lata. Esta vez al ir a separarla la proporción fue al revés, apenas cubrí el culo del recipiente por lo que acabé echando el total del contenido. Como se aprecia en la foto cabe a la perfección sin rebosar. Y no pierde nada de nada.

Añadí unos crackers integrales y la cucharacuchillotenedor de Carl Oscar. Esta es una de esas ocasiones en las que no sabes si le va a ir mejor una cuchara o un tenedor, razón por la cual me decanté a comprársela ya que han sido muchas las veces que se ha quejado de no acertar con el cubierto, y ponerle dos era perder uno seguro.

Otro desayuno rápido y fácil de preparar.

CONTENIDO:

• Pulpo en salsa americana
• Crackers integrales

¿Vuestros peques llevan conservas al cole para almorzar? ^_^

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Nectarina, anacardos y chocolate para almozar en el instituto

Después de los melocotones desecados de ayer quizá podría haberle puesto otro tipo de fruta menos parecida, pero justamente (quizá precisamente por ello) me pidió melocotones, que según dijo (cómo con los bocatas) hacia muchisimo tiempo que no comía. Pero los que encontramos por nuestra zona apenas tienen sabor por lo que compramos nectarinas que son muy parecidas en cuanto a aporte nutricional y tienen más sabor.

Así que pelé un par de nectarinas y se las dejé en trocitos fáciles de pinchar con los ojos simpáticos de Torune (tus deseos son ordenes, mi pequeño Individuo). En el apartado derecho un buen puñado de anacardos sin tostar. Y un trocito de chocolate con leche Milka en el departamento central (me encanta ese pequeño espacio, que parece que no pero es super versátil)-

El típico desayuno de fruta para el cole, sin muchas complicaciones.

CONTENIDO:

• Nectarinas
• Anacardos
• Chocolate con leche

¿Vuestros peques son de fruta o de bocata? ^_^

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Rollitos de paté y orejones para desayunar en el patio del cole

Ayer, mi pequeño Individuo, me comentaba que hacia tiempo que no se comía un bocata y que le apetecía llevarse uno al instituto. Cuando él dice bocata, se refiere a un sandwich de pan de molde.

Pero el paté le gusta mucho más en rollito, desde que La Piara regalaba con sus packs un cacharrito para enrollar las rebanadas de pan, fue cuando se aficionó a comerlos así. Por lo que en vez de ponerle tres rebanadas (los hacemos de triple piso) le hice tres rollitos de pan sin bordes.
Antes usaba el aparato aquel, pero ahora las chafo primero con un plato llano (también puede servir un rodillo de cocina o un bol), le unto el paté y luego enrollo sin más. Casi que es más rápido y práctico (y ensucio menos).
Para que quedase más vistoso y apetecible los corté en varios trozos y les puse un par de pinchitos Torune de ojos mareados (la semana ya empieza a pesar). En un pincho de cocktel le puse tres orejones de melocotón desecado (una de sus "chuches" preferidas) junto a otro pinchito de ojos estresados a juego con el mode de final de semana cuesta arriba. Un almuerzo rapidito y resultón

CONTENIDO:

• Rollitos de pan de molde con paté
• Orejones de melocotón desecado

¿Vuestros peques os piden que llevarse al cole para desayunar? ^_^

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Huevos duros y piquitos de pan para almorzar en clase

Después del suave desayuno de ayer, y ante la mitad de su jornada semanal, hoy le he puesto algo un poco más consistente para ayudarle a encarar la etapa final de esta primera semana de novedades y emociones intensas.

En casa siempre tenemos huevos duros preparados en la nevera, así podemos preparar cenas más rápidas sin andar esperando la ebullición del agua y los tenemos ya fresquitos.
Así que ha sido un tupper fácil y rápido de preparar, cero complicaciones: Un par de huevos duros cortados por la mitad, un puñado de palitos o picos de pan integrales y una cucharada de mayonesa para dipearla sobre los huevos.
Si por él fuera, comería huevos duros todos los días, así que podéis imaginar lo bien que ha almorzado hoy en el patio.

CONTENIDO:

• Huevos duros
• Picos-palitos de pan integrales
• Mayonesa

¿Cómo os enfrentáis al final de la primera semana? ^_^

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Yogurt griego, mix de cereales con pasas y chocolate como almuerzo para el cole

Ya vamos por el segundo día de la primera semana de curso (la anterior fue más bien un pequeño testeo de lo que iba a ser el instituto). Las clases ahora ya van en serio y de momento la novedad pesa más que los nervios ante tanto cambio.
Ante tanto ajetreo con el nuevo horario intensivo (ha pasado de jornada partida a una intensiva y entrando antes por las mañanas), los nervios de los cambios, la vergüenza a la hora de hacer nuevas amistades... He pensado en darle un empujoncito con un yogurt en el desayuno para estabilizar un poquito la flora intestinal y por tanto sus defensas, que ya sabemos que en épocas de estres la tripa se resiente.

Así que el almuerzo de hoy ha sido un yogurt griego natural en la mini Yumbox hermética (y de paso estrenaba la cucharacuchillotenedor de Carl Oscar). En el lado mediano, con la idea de que lo mezcle con el yogurt, le he puesto un mix de cereales integrales y pasas sultanas, así se le mantiene crujiente hasta el momento del descanso. Y para endulzarle un poco, en plan sorpresa, una onza (o cuadrado) de chocolate con leche Milka.

CONTENIDO:

• Yogurt griego
• Mix de cereales integrales y pasas sultanas
• Chocolate con leche

¿Cómo lleváis la vuelta a las rutinas y horarios? ^_^

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Mini Babybel, crackers y pasas como desayuno infantil-juvenil

Este año hemos dado el gran paso al instituto, y con el hemos querido estrenar nuevo blog para dedicarlo en exclusivo a los tuppers de almuerzo que suele llevarse mi pequeño Individuo a clase.

También estamos de estreno con la tartera hermética de Yumbox. Este es al tamaño mini, que tiene un tamaño idóneo para los tentempiés de media mañana. Anteriormente usábamos la típica tartera de acero junto a unos moldes de silicona para separar alimentos. Pero con el cambio a esta nueva departamentada parece que la comida se antoja más apetitosa.

Ha dado la casualidad de que el primer desayuno para la hora del patio coincidiese, casi al completo, con el primer tupper que se llevó el ultimo curso en el colegio de primaria.
El queso es una de sus perdiciones, y si es en formato Mini Babybel ya ni os cuento. Así que era la mejor opción para animarle en lo que iba a ser una mañana durilla llena de novedades, nervios y emociones.

Este tupper tiene tres compartimentos. En el de mayor tamaño le he puesto unos crackers integrales. Un par de quesos Mini Babybel en el hueco más alargado y un puñado de pasas sultanas en el pequeño redondo, con un pinchito de ojos de Torune que le permiten cogerlas sin mancharse los dedos a la vez que le dan un toque gracioso.

CONTENIDO:

• Quesitos Mini Babybel cheddar
• Crackers integrales
• Pasas sultanas

¿Que se han llevado vuestros peques para desayunar el primer día de clase?
¿También sois de estrenar tuppers cada curso? ^_^

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